Jeśli będziemy odpowiednio formowali drzewko to będzie ono lepiej owocowało i będzie tez zdrowsze. Formowanie koron jest zabiegiem ważnym, drzewka nieformowanie są narażone na wyłamywanie pod ciężarem owoców lub silnych wiatrów. Zabiegi takie wpływają tez pozytywnie na cechy użytkowe drzew, dzięki temu zmusza się drzewo do wchodzenia wcześniej w okres owocowania.

Dzięki temu drzewka są utrzymywane w lep esej kondycji, kwiaty są lepiej ukształtowane i poprawia się zawiązywanie paków. Formowanie powinno się rozpocząć po posadzeniu drzewka i jego przycięciu. Skupiamy się przede wszystkim na kształtowaniu kątów między przewodnikiem a pędami bocznymi. Jeśli zrobimy to we właściwym terminie to poddadzą nam się łatwo. Można to zrobić poprzez klamerki itd. Trzeba przy tym dbać by utrzymać tylko jeden przewodnik w koronie drzewa. Dlatego z wierzchołka od wczesnej wiosny usuwamy nadmiar pędów, zostawiamy tylko jeden, który będzie przewodnikiem. Postępujemy tak do momentu aż cała korona będzie ukształtowana i smagnie odpowiednia wielkość. Przy drzewach dwu i trzy letnich formowanie wygląda nieco inaczej. W teju sytuacji najlepiej wbić coś w ziemię np. rurkę, przywiązać do niej sznurek i za jego pomocą napiąć gałązkę. Sznurek na gałęzi musi być luźny, najlepiej zrobić pętelkę.